Resep Mie Daging Ayam Cah Cabai Hijau

Mie Daging Ayam Cah Cabai Hijau ini merupakan salah satu masakan yang terbilang ramai nih, karena melibatkan beberapa peran bahan yang bermacam-macam, daging ayam, Mie, Cabai, dan beberapa bumbu-bumbu yang di ramu khusus untuk menjadikan sebuah hasil masakan yang layak di nikmati dengan rasa yang lezat. Berikut dibawah ini Cara Membuat Mie Daging Ayam Cah Cabai Hijau selengkapnya. Silahkan disimak...

Bahan :

• 200 gram mi basah
• 150 gram daging ayam, potong dadu
• 6 buah cabai hijau besar, iris serong
• 1 batang daun bawang, iris serong
• 150 ml air
• 3 sdm minyak, untuk menumis

Bumbu :

• 4 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak wijen
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt garam
• 1/2 kaldu bubuk (jika suka)

Cara Membuat :
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging ayam aduk hingga kaku. Tambahkan cabai hijau, kol dan daun bawang, aduk hingga layu.

Tambahkan air dan dan bumbu-bumbu. Masak hingga air tinggal setengahnya. Masukkan mie basah, masakhingga bumbu meresap dan semua bahan matang. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Mie Daging Ayam Cah Cabai Hijau ini. Selamat mencoba. Dan jangan lewatkan juga info resep terbaru yang lainnya. Semoga bermanfaat.