Resep Kue Kering Aroma Lemon
http://catatancintaabadi.blogspot.com/2012/10/resep-kue-kering-aroma-lemon.html
Resep Kue Kering Aroma Lemon - Kue kering ini memiliki aroma lemon karena memang dalam bahan pembuatannya ditambahkan buah lemon sebagai penumbuh aroma. Kue ini bisa menjadi alternatif pada saat hari lebaran maupun sebagai hidangan bagi para tamu.
 |
| kue kering aroma lemon |
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat kue kering aroma lemon yang dipersembahkan oleh Resep Menu Masakan :
Bahan:
- 200 g mentega tawar
- 175 g gula bubuk
- 2 sdm susu cair
- 2 kuning telur ayam
- 1 putih telur ayam
- 1/2 sdm kulit jeruk lemon parut
Ayak:
- 250 g lepung terigu
- 75 g tepung maizena
Lapisan lemon: tim hingga leleh, aduk rata:
- 400 g gula bubuk
- 2 sdm mentega tawar
- 3 sdm air jeruk lemon
- 1/8 sdt pewarna kuning
Cara Membuat:
- Siapkan loyang datar ukuran 30 x 30 x 3 cm, olesi dengan mentega hingga rata. Sisihkan.
- Kocok mentega, gula dan susu hingga lembut. Masuk-kan telur satu demi satu sambil kocok terus hingga mengembang.
- Tambahkan tepung terigu-maizena ayak sambil aduk perlahan hingga rata.
- Ambil 1 sdt adonan, bulatkan, pipihkan. Lakukan hingga adonan habis. Atur di atas loyang.
- Panggang dalam oven panas suhu 170° C selama 25 menit hingga matang. Angkat, biarkan dingin.
- Penyelesaian: Salut dengan adonan lapisan lemon hingga rata. Sisihkan hingga kering.
- Simpan dalam staples, tutup rapat.
Jika disimpan dengan baik kue ini bisa bertahan lebih dari 2 bulan.
Selamat mencoba dan berkreasi dengan Resep Kue Kering Aroma Lemon ala Resep Menu Masakan, jika anda merasa tulisan ini bermanfaat silahkan share melalui akun twitter, facebook, google + maupun akun jejaring sosial anda lainnya.
Anda juga bisa bergabung bersama Fanspage Resep Menu Masakan dengan cara mengklik tombol Like pada halaman facebook yang ada di sidebar website ini maupun langsung menuju ke alamat berikut ini https://www.facebook.com/resepmenu anda akan mendapatkan update informasi terbaru tentang berbagai macam Resep Menu Masakan.
Baca juga Resep Menu lainnya berdasarkan label :
